Paño de queso de algodón NW-C0031

Descripción

La estopilla de algodón es una tela de gasa de algodón liviana con una textura abierta y se usa principalmente para la preparación de alimentos. Como su nombre indica, la estopilla se utilizaba originalmente para escurrir y envolver la cuajada durante el proceso de elaboración del queso. Con el tiempo, se ha utilizado para una variedad de tareas de preparación de alimentos y se ha convertido en una de las herramientas más útiles que puedes tener en tu cocina.

La gasa de algodón está hecha de una tela de gasa de algodón, lo que le da una textura ligera y aireada. Si bien siempre está hecha del mismo material, la estopilla viene en una variedad de grados de durabilidad y grosores. Su espesor se mide por grado, que está determinado por el número de hilos por pulgada en cada dirección.

Usos de la gasa de algodón

además de hacer diferentes tipos de queso, la estopilla se puede utilizar para diversas tareas. Su diseño de tejido y su textura transpirable la convierten en una herramienta versátil para tener a mano. A continuación, hemos compilado una lista de funciones que la estopilla puede cumplir en su cocina.

• colar agua
• Capturando sólidos en varias recetas.
• Combinar hierbas y especias
• Espolvorear productos horneados
• yogur espesante
• Hacer tofu y ghee
• Envolver cítricos